Ak doma varíš tak, že ťa rodina posiela do televízie, máš nový dôvod to skúsiť. TV Nova v piatok 16. októbra predstavila úplne novú porotu: šéfkuchára s dvoma michelinskými hviezdami Jana Knedlu, výkonného šéfkuchára Grandhotelu Pupp Josefa Pindura a pražského mäsiara Zdeňka Absolona. Casting pre amatérskych kuchárov, ktorý Nova otvorila v apríli, je na jej castingovej stránke stále uvedený.

Kto bude sedieť v porote

„Zmena poroty je pre MasterChef Česko začiatkom novej kapitoly. Chceli sme dať priestor trom výrazným osobnostiam, ktoré sa na gastronómiu pozerajú každá trochu inak, ale všetky spája obrovská vášeň pre remeslo,“ povedal showrunner relácie Matěj Šámal.

Jan Knedla vedie kuchyňu reštaurácie Papilio vo Vysokom Újezde, ktorú Michelin v českom vydaní svojho sprievodcu za rok 2025 ocenil dvoma hviezdami ako jedinú v krajine. Podľa Novy má do súťaže priniesť dôraz na techniku, chuť a precíznosť. Je tiež vášnivým zberateľom historických kuchárskych kníh, má ich viac ako sto.

Foto: Jan Knedla. Zdroj: TV Nova

Josef Pindur je výkonný šéfkuchár (executive chef) Grandhotelu Pupp v Karlových Varoch. Skúsenosti zbieral vo francúzskych michelinských reštauráciách, viedol tam reštauráciu Maison Kieny a podľa Novy získal michelinskú hviezdu. Televízia ho opisuje ako emotívnejšiu tvár poroty. Súťažiacich chce viesť a inšpirovať.

Čítajte ajBatman ako 007? Robert Pattinson aj Nicholas Hoult mali byť na kamerovej skúške na Bonda

Foto: Josef Pindur. Zdroj: TV Nova

Trojicu uzatvára Zdeněk Absolon, ktorý o sebe hovorí, že je šťastný mäsiar. Pochádza z rodiny, ktorá sa obchodu s mäsom venuje po generácie, a vlastní malé rodinné mäsiarstvo na Branickej ulici v Prahe, ktoré podľa Médiářa nesie názov Maso od Absolona. V súťaži bude sledovať kvalitu surovín, prístup k práci a to, či súťažiaci vedia z každej ingrediencie vyťažiť maximum.

Foto: Zdeněk Absolon. Zdroj: TV Nova

Koniec éry Forejta, Kašpárka a Punčochářa

Nová trojica nahrádza Přemka Forejta, Radka Kašpárka a Jana Punčochářa, ktorí podľa portálu MediaGuru súťaž hodnotili od roku 2019. Podľa portálu Médiář Nova od roku 2015 odvysielala sedem sérií, nová bude ôsma. Poslednú premiérovú sériu mala Nova na obrazovke na jeseň 2023, keď podľa MediaGuru, ktoré vychádza z údajov ATO, dosahovala v skupine divákov od 15 do 54 rokov priemerný podiel 24 percent.

Aktuálny castingREKLAMNÁ KAMPAŇ - ''VIKAFORHER''

V rokoch 2024 a 2025 vysielala Nova namiesto MasterChefa českú verziu Hell’s Kitchen, ktorú podľa Médiářa viedol Radek Kašpárek. Jeho pražská reštaurácia Field má podľa Michelinu jednu hviezdu. Podľa Médiářa televízia vtedy uviedla, že chce oba kulinárske formáty striedať. Nová séria príde v roku 2027, presný termín premiéry Nova zatiaľ neoznámila.

Čo chcú porotcovia vidieť na tanieri aj na súťažiacich

Ak sa chystáš prihlásiť, oplatí sa vedieť, ako noví porotcovia o hodnotení hovoria. Podľa Novy bude rozhodovať chuť, technika, kreativita, pokora aj schopnosť zvládnuť tlak a poučiť sa z vlastných chýb.

• Jan Knedla: „Chuť sa nedá natrénovať. S tou sa človek musí narodiť.“ Od súťažiacich čaká talent, disciplínu, kreativitu a schopnosť poučiť sa z vlastných chýb. „Nechcem nikoho zhadzovať, to podľa mňa nikam nevedie. Ale ak niečo nie je dobré, poviem to a vysvetlím prečo,“ dodal.
• Josef Pindur: „Chcem prežívať rovnaké pocity ako súťažiaci a vidieť ľudí, ktorí si kvôli svojmu snu siahnu až na dno.“ Podľa Novy chce byť prísny a spravodlivý, ale hlavne nápomocný.
• Zdeněk Absolon: „Okrem toho, že súťažiaci musia vedieť variť a oslniť nás, máme strašne radi pokoru a slušnosť. Pri hodnotení budem najviac počúvať srdce a potom žalúdok.“ O sebe hovorí, že bude „porotca a kamoš“.

Ako sa prihlásiť do MasterChef Česko

Casting do novej série Nova oficiálne ohlásila 8. apríla 2026. Hľadá amatérskych kuchárov, podľa televízie nezáleží na tom, či variš doma pre rodinu, alebo experimentuješ s modernou kuchyňou. Prihláška je online na adrese talent.nova.cz/MasterChef-Cesko2026, formulár nesie názov MasterChef Česko 2026. Podmienky podľa prihlasovacieho formulára:

• Nepracuješ a nikdy si nepracoval ako profesionálny kuchár.
• Tvojím hlavným zdrojom príjmu nie je varenie v profesionálnej kuchyni, teda v reštaurácii, hoteli či jedálni.
• Vyučenie za kuchára, kuchárska škola alebo kurzy pravidlám neodporujú.
• K prihláške treba povinne priložiť fotku tváre (do 20 MB), formulár ponúka aj miesto na fotku celej postavy. Pridaj aj fotku jedla, ktoré si uvaril (do 4 MB). Prihlášky bez fotky produkcia podľa formulára nemôže použiť.
• Odporúča sa aj krátke video, stačí pol minúty, súbor do 100 MB (napríklad mp4 alebo mov) alebo odkaz na YouTube či Vimeo. Bez videa máš podľa Novy menšiu šancu postúpiť do ďalšieho kola.

Formulár sa okrem údajov o tebe pýta napríklad na to, či si sa hlásil už do predošlej série, ako často varíš, kto ťa to naučil, ktorým jedlom by si presvedčil porotu a aký máš sen v gastronómii. Formulár má päť krokov a na konci treba odoslanie potvrdiť, inak sa údaje neuložia. Na konci formulár ponúka nepovinný súhlas, aby ťa TV Nova a slovenská Markíza mohli päť rokov oslovovať aj s ponukami do ďalších produkcií. Odvolať ho možno cez [email protected]. Vo formulári sa dá ako krajina zvoliť aj Slovensko, podmienku občianstva či bydliska Nova neuvádza. Termín uzávierky, vekovú hranicu ani termíny osobných castingových kôl vo zverejnených podmienkach nenájdeš.

Čo môže súťaž priniesť, ukazuje Kristína Nemčková. Podľa Novy vyhrala MasterChef Česko v roku 2019 ako sedemnásťročná, potom vyštudovala Le Cordon Bleu v Londýne, varila v michelinských reštauráciách vrátane kodanskej reštaurácie Geranium a dnes vedie tím, ktorý chystá otvorenie reštaurácie v Manile. Do formátu sa vrátila ako hosťka poľského MasterChefa na stanici TVN, kde jej tím podľa Novy vyhral súťažnú výzvu. Posledný víťaz Jan Albrecht v aprílovej výzve Novy odkázal záujemcom: „Buďte sami sebou a nič nepredstierajte.“

Zdroje: TV Nova: MasterChef má nové porotce, TV Nova: MasterChef se vrací, casting, TV Nova: Kristína Nemčková v MasterChefovi, TV Nova: prihláška do MasterChef Česko, Castingy TV Nova, Michelin: MICHELIN Guide Czechia 2025